Die Weinberge der Cantina Oliena liegen an den Hängen des mystischen Berges „Supramonte“ in Höhe von 600 m. Das Supramonte Gebirge ist das zweithöchste Gebirge Sardiniens und erstreckt sich entlang der mittleren Ostküste.
Der Weißwein Domina Lunae ist eine echte Seltenheit, da er aus der roten Cannonau Traube erzeugt wird, die wie ein Weißwein ausgebaut wird (blanc de noir).
Aromen von Wildblumen, Mandeln und Rosen. Frische und ausgewogene Säure, Noten von Zitrusfrüchten insbesondere Nektarinen und Wiesenkräutern. Ein angenehm bitterer und mineralischer Abgang.
Die zartrosa Farbe des zweiten Weines überzeugt auf den ersten Blick. Der Vino Rosato 'Jannas' der Cantina di Oliena wird zu 100 % aus ausgewählten Cannonau Trauben produziert und schmeckt herrlich fruchtig und frisch.
Das Bukett ist sehr fein und fruchtig mit floralen Noten. Am Gaumen frisch und weich mit einem lang anhaltenden Abgang.
