Weißer Myrtenlikör mit klarem Duft nach Myrte und typischen mediterranen Kräutern.
Im Gegensatz zum Mirto Rosso wird der Mirto Bianco nicht aus den Myrtenbeeren, sondern aus den Myrtenblättern hergestellt. Das Rezept entstand zufällig durch die Frau Silvio Cartas.
Das besondere Klima auf Sardinien bringt geschmacksintensive Botanicals hervor.
Das Familienunternehmen Silvio Carta baut ihre Botanicals teils selbst an oder pflückt sie wild. Die Cantina Silvio Carta liegt nur 10 Kilometer vom Meer entfernt. Dort befinden sich die Brennblasen und der Keller mit Kastanienfässern, in denen die Gins und Liköre der Cantina entstehen und reifen.
Die Philosophie der Firma Silvio Carta besteht darin, Produkte in extrem hoher Qualität herzustellen. Dazu gehören ausgezeichnete Zutaten in der richtigen Menge, Geduld und viel Leidenschaft.
