Dieser Aperitif duftet nach frischen Zitrusfrüchten und Kräutern. Er schmeckt auf Eis oder mit Tonic Water oder einem Frizzante gespritzt.
Optisch sieht er aus wie ein Likör, ist aber ein Aperitif-Bitter. Ein Vorteil: Er ist nicht so süß wie ein Likör.
Das besondere Klima auf Sardinien bringt geschmacksintensive Botanicals hervor.
Das Familienunternehmen Silvio Carta baut ihre Botanicals teils selbst an oder pflückt sie wild. Die Cantina Silvio Carta liegt nur 10 Kilometer vom Meer entfernt. Dort befinden sich die Brennblasen und der Keller mit Kastanienfässern, in denen die Gins und Liköre der Cantina entstehen und reifen.
Die Philosophie der Firma Silvio Carta besteht darin, Produkte in extrem hoher Qualität herzustellen. Dazu gehören ausgezeichnete Zutaten in der richtigen Menge, Geduld und viel Leidenschaft.
