Sipsmith London Dry Gin

Der Sipsmith London Dry Gin ist einer der wenigen Gins, der wirklich aus London kommt. Er wird seit 2009 im Londoner Stadtteil Hammersmith hergestellt.

Location ist eine alte Garage, die kaum genug Platz für die Destille hat. Die Destille, die auf den Namen „Prudence“ hört, hat eine besondere Form, die an einen Schwan erinnert, der ebenfalls das Etikett aller Sipsmith Produkte prägt. Prudence und die Destillerie kann man in London auch besichtigen.

Als Grundlage für die Herstellung des Gins wird Wodka verwendet. Das Wasser kommt aus einer der Quellen der Themse.

Das Ergebnis ist ein klassischer, traditioneller London Dry Gin, der kräftig, komplex und aromatisch ist – weich genug für einen Martini, reichhaltig und ausgewogen für einen G&T.

Perfekt auch als Basis für diverse Gin-Cocktails.

Wacholder, Koriander, Angelikawurzel, Lakritz, Iriswurzel, Mandeln, Kassisrinde, Zimt, Orangenschalen, Zitronenschalen

In der Nase blumige Wiesennoten, Wacholder, Zitrusaromen und Koriander.

Am Gaumen ist der Sipsmith London Dry Gin deutlich milder als andere London Dry Gins. Klassische Wacholdernoten gepaart mit frischen Zitrusnoten und abgerundet mit einem Hauch Koriander.

Perfekt als erfrischender Gin & Tonic mit:

Fever Tree Indian Tonic Water

Wir empfehlen das Fever Tree Indian Tonic Water, um den Eigengeschmack des Gins nicht zu verfälschen und ihm Raum zur Entfaltung zu geben.

Dazu eine Limettenzeste – fertig ist ein Gin für Puristen!