Nepente di Oliena DOC 2018 (14,5%, trocken)

€14,90
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NICE TO KNOW

Die Weinberge der Cantina Oliena liegen an den Hängen des mystischen Berges „Supramonte“ in Höhe von 600 m. Das Supramonte Gebirge ist das zweithöchste Gebirge Sardiniens und erstreckt sich entlang der mittleren Ostküste. Die Rebsorte Cannonau bekommt hier die idealen Anbaubedingungen aufgrund des kargen Bodens aus mesozoischem Kalkstein und des trockenen, mediterranen Klimas. An den Hängen des weißen Gebirges genießen die Weinberge von Oliena reichlich Sonne, Mistralwind und salzige Luft. Traditionelle Methoden und das Wissen über die Rebsorte Cannonau treffen hier auf moderne Weinkunst.

Die Weintrauben des Nepente di Oliena werden von den örtlichen Weinbauern nur in kleinen Kisten geerntet. Anschließend reift er im Edelstahltank. Der DOC-Cannonau trägt die Unterbezeichnung „Nepente di Oliena“, welche er einer Aussage des Dichters Gabriele D’Annunzio verdankt: „Kennt Ihr nicht einmal vom Ruf her den Nepente von Oliena? Ha! Ich bin sicher, würdet ihr auch nur einen Schluck davon trinken, würdet ihr nicht mehr vom Schatten der blendendweißen Felsen aufbrechen wollen.“ Der Nepente di Oliena ist der Inbegriff eines klassischen sardischen Rotweins. Ein wahrhaftiges Meisterwerk für jeden, der vollmundige, trockene Rotweine liebt.

REBSORTE

Cannonau 100%

TASTE

Der Geruch ist verführerisch intensiv. Trocken, vollmundig, fruchtig und Tannin betont mit einer Mischung aus kleinen, roten Früchten, süßen und sauren Kirschen, Rosen und Veilchen. Im Abgang Vanille und edle Gewürze.

PERFECT SERVE

Perfekt zu gegrilltem Fleisch, Braten, Wild, milden bis kräftigen Käsesorten. Temperiert auf 16-18 °C genießen.

Lagerfähigkeit: 7 Jahre+

FACTS

Art.Nr. 30090
Lieferzeit ca. 2 - 4 Werktage
Hersteller Cantina di Oliena
Herkunft Sardinien (Italien)
Typ Rotwein (trocken)
Vol. % 14,5 % Vol. (Hinweis: enthält Sulfite)
VPE 0,75l

 

Sollte ein Jahrgang vergriffen sein, behalten wir uns vor, Folgejahrgänge zu denselben Konditionen zu liefern.

Customer Reviews

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Edna
Lieblingswein

Wer trockene Rotweine liebt, wird nie mehr einen anderen Wein trinken wollen. Der Nepente di Oliena ist ein voller, kräftiger Rotwein, der zu wirklich vielen Gerichten oder einer Käseplatte passt. Absolute Empfehlung und toller Kundenservice!

L
Lale Altinalana
der besondere Wein

Dieser Wein gehört seit einiger Zeit zu meinem Hausbestand dazu. Zu Recht! Ein Glas ist purer Genuss und nicht mit den "typischen" Rotweinen, die unser mitteleuropäischer Gaumen sonst gewohnt ist, zu vergleichen.
Hier öffne ich bewusst mal eine Flasche, wenn ich mir etwas gönnen möchte zu einem besonderen Anlass und Lust auf einen unverwechselbaren Taste habe.

Danke an Euch, dass ihr diesen Wein in mein Leben gebracht habt :)

B
Birgit Jennerjahn-Hakenes
Sich was gönnen

Dieser Wein braucht keine kulinarischen Begleiter. Einfach mal so genießen und sich bewusst ein Glas gönnen. Das hat dieser Wein verdient.

H
Heidi
Endlich sardischen Wein!

Es ging alles super schnell und der Nepente ist so lecker, wie ich ihn aus Sardinien in Erinnerung hatte!

B
Birgit Poethke
Hervorragender Wein

Ich habe diesen Wein geschenkt bekommen und war begeistert: ein samtiges, vollmundiges Aroma, intensiver Geschmack. Dieser Wein macht Lust auf mehr und ich kann ihn wirklich nur empfehlen.