Die Tenuta Masone Mannu befindet sich in Monti im Gallura Gebiet, wenige Kilometer von Olbia entfernt. Die Landschaft zeichnet sich durch eine große Vielfalt aus. Korkeichen, Flüsse, Seen und mediterrane Buschwälder befinden sich in der direkten Nähe der Tenuta.
Über fast 100 Hektar erstreckt sich das Gebiet der Tenuta, der Name "Masone Mannu" bedeutet übersetzt "großes Anwesen".
In den Weinbergen wird hauptsächlich die wichtigste Sorte der Gallura angebaut, die Vermentino Weinrebe. Aber auch Reben wie Cannonau, Carignano, Bovale Sardo, Merlot und Cabernet Sauvignon werden angebaut. Durch die guten Anbaubedingungen kann die Tenuta anbauen ohne Pestizide, Herbizide und chemische Düngemittel zu verwenden.
Der Entu ist ein ausgezeichneter, eleganter Rotwein, der 24 Monate in französischen Eichenfässern (Barriques) und anschließend 3 Monate in der Flasche reift.
Die Farbe dieses Weins ist ein intensives Rubinrot mit leichten Granatreflexen. Er wird aus einer Mischung von drei roten Trauben gewonnen, ein Cuveé aus Carignano, Cabernet Sauvignon und Merlot.
