CORRASI Nepente di Oliena Riserva 2015 (15%, trocken)

€28,90
€38,53 / l

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NICE TO KNOW

Die Weinberge der Cantina Oliena liegen an den Hängen des mystischen Berges „Supramonte“ in Höhe von 600 m. Das Supramonte Gebirge ist das zweithöchste Gebirge Sardiniens und erstreckt sich entlang der mittleren Ostküste. Die Rebsorte Cannonau bekommt hier die idealen Anbaubedingungen aufgrund des kargen Bodens aus mesozoischem Kalkstein und des trockenen, mediterranen Klimas. An den Hängen des weißen Gebirges genießen die Weinberge von Oliena reichlich Sonne, Mistralwind und salzige Luft. Traditionelle Methoden und das Wissen über die Rebsorte Cannonau treffen hier auf moderne Weinkunst.

Der Corrasi ist ein reinsortiger Cannonau di Sardegna. Die Trauben werden zwischen der dritten Septemberwoche und der ersten Oktoberwoche geerntet. Dieser Luxuswein lagert 24 Monate im Barriquefass. Erst durch die Flaschenreife werden die süßen und fruchtigen Noten mit einem Hauch von Vanille durch aromatische und würzige Nuancen angereichert. Ein herrlich trockener Rotwein, der unbedingt probiert werden muss!

REBSORTE

Cannonau 100%

TASTE

Fruchtig mit Noten von Vanille. Je nach Länge der Lagerung ergänzt durch feine aromatische Gewürznoten. Trocken, vollmundig und fruchtig. Weiche Tannine und ein Hauch von Säure verschleiern den starken Alkoholgehalt. Im Abgang Vanille und aromatische Gewürznoten.

PERFECT SERVE

Perfekt zu gegrilltem Fleisch, Braten und Wild. Temperiert auf 18°C genießen.

Dekantieren: Mindestens zwei Stunden vorher dekantieren.

Lagerfähigkeit: 10 Jahre+

FACTS

Art.Nr.: 30030
Lieferzeit ca. 2 - 4 Werktage
Hersteller Cantina di Oliena
Herkunft Sardinien (Italien)
Typ Rotwein (trocken)
Vol. % 15,0 % Vol. (Hinweis: enthält Sulfite)
VPE 0,75l

 

Sollte ein Jahrgang vergriffen sein, behalten wir uns vor, Folgejahrgänge zu denselben Konditionen zu liefern.

Customer Reviews

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M.P.
Absolute Oberklasse!!

Dieser Wein vereint Emotion und Geschmack. Trocken, jedoch sehr weich, wie beschrieben. Beim Trinken denke ich gerne an die letzte tolle Reise nach Sardinien zurück! Sehr empfehlenswert!!